February 18th, 2013

Karekare

Как приготовить стейк

Приготовление и поедание стейка - это одна из самых устойчивых моих традиций последних лет. Вечером я ложусь спать, утром я чищу зубы, солнце встает на востоке, садится на западе, а последние три с лишним года я каждый понедельник вечером еду в супермаркет, покупаю мясо и стою у плиты. При такой стабильности я как-то упустил из виду и до сих пор не описал, как я это делаю. Исправляюсь.

0.


Для начала несколько главных особенностей данного блюда:
- Простота. Для того, чтобы приготовить стейк не нужно никаких поварских способностей. Испортить яичницу проще чем правильный кусок мяса.
- Скорость. Стейк можно приготовить за пять минут с момента распаковки до подачи на стол. Я не могу придумать ничего лучше и быстрее чем стейк. По скорости еще может сравниться только какая-нибудь полуфабрикатная фигня, а вот по вкусу уже не получится.
- Мужское блюдо. Перекройте женщине подход к плите и займитесь блюдом сами. Большой кусок стопроцентной говядины - это мужская территория. Будет лучше попросить женщину приготовит салат - это отлично украсит главное блюдо.

Collapse )